Berkel 834-S Manual de Usario

Berkel maquina cortadora 834-S

Lee a continuación 📖 el manual en español para Berkel 834-S (25 páginas) en la categoría maquina cortadora. Esta guía fue útil para 3 personas y fue valorada con 4.5 estrellas en promedio por 2 usuarios

Descargar PDF

Página 1/25

Inhoudsopgave

Aanzicht 834-S en 834-S Combi.......................................................................... 2

Informatie............................................................................................................... 3

Kenmerken ........................................................................................................... 4

Veiligheidsaspecten ............................................................................................. 6

Uitpakken en aansluiten ...................................................................................... 9

Het snijden........................................................................................................... 10

De weegunit (834-S Combi) .................................................................... 12

Het tarreren ............................................................................................... 12

Het snijden van restwaar ........................................................................ 13

Het gebruik van de waargeleider............................................................ 14

Het reinigen van de snijmachine ..................................................................... 15

Het slijpen van het mes...................................................................................... 19

Het oliën van de vleestafel-, en slijpsteenas................................................... 21

Wat te doen bij storingen................................................................................... 22

Specificaties ........................................................................................................ 23

Elektrisch schema .............................................................................................. 24

Berkel Service .................................................................................................... 25

Versie augustus 1998

Handleiding pagina 1

Aanzicht 834-S en 834-S combi

mesplaat

vleestafel

duimknop

dikteplaat

voorwand

dikteregelaar

hendel

AAN knop

UIT knop

signaallamp

mesplaatknop

slijpapparaat

vleesklem

afneembare koon

Handleiding pagina 2

Informatie

Deze handleiding is bedoeld voor werkgevers en bedienend personeel.

Het is belangrijk dat u deze instructies goed doorleest voordat u en uw personeel deze

snijmachine in gebruik nemen.

Het opvolgen van deze instructies waarborgt een veilig en doelgericht gebruik van uw

snijmachine. Bovendien verhoogt u hiermee de levensduur van uw machine.

Personen die niet of onvoldoende bekend zijn met het gebruik van snijmachines, mogen deze

niet bedienen.

Waarschuwing: hoewel de 834-S en de 834-S Combi snijmachine gemaakt zijn

volgens de nieuwe veiligheidsnormen, blijft bij ondeskundig

en onvoorzichtig gebruik van de snijmachine de kans op

snijwonden bestaan.

Bewaar deze handleiding dan ook zorgvuldig.

Handleiding pagina 3

Especificaciones del producto

Marca:	Berkel
Categoría:	maquina cortadora
Modelo:	834-S
Colocación del dispositivo:	Aanrecht
Tipo de operación:	Draaiknop
Color del producto:	Wit
Número de niveles de potencia:	6
Pantalla incorporada:	Nee
Peso.:	2535 g
Ancho:	480 mm
Profundidad:	280 mm
Altura:	70 mm
Tipo de material (arriba):	Roestvrijstaal
Número de quemadores/zonas de cocción:	2 zone(s)
tipo de placa:	Gesealde plaat
Quemador/zona de cocción tipo 1:	Regulier
Número de quemadores de gas:	0 zone(s)
Número de zonas de cocción electrónicas:	2 zone(s)
Posición de control:	Voorkant
Carga conectada (eléctrica):	- W
Interruptor encendido / apagado:	Ja
Carga conectada (gas):	- W
Ancho de la placa:	- cm
Certificación:	coil hod
Fuente de alimentación quemador/zona de cocción 1:	Electrisch
Posición del quemador/zona de cocción 1:	Centraal
Color del boton:	Zwart
Forma zona de cocción 1:	Rond
voltaje-de-entrada-de-CA:	220 - 240 V
Frecuencia-de-entrada-de-CA:	50 - 60 Hz
Campana extractora empotrada:	Nee