Gorenje SVI6B Manual de Usario

Gorenje Cocina multiusos SVI6B

Lee a continuación 📖 el manual en español para Gorenje SVI6B (93 páginas) en la categoría Cocina multiusos. Esta guía fue útil para 8 personas y fue valorada con 4.5 estrellas en promedio por 2 usuarios

Descargar PDF
Página 1/93
SOUS VIDE
SVI6B
SL Navodila za uporabo 3 ..................................................................
HR Upute za uporabu ..................................................................... 8
SRB MNE Uputstvo za upotrebu ............................................................. 14
MK Упатства за употреба ........................................................... 20
EN Instruction manual . ................................................................ 26
HU Használati utasítás ................................................................. 32
PL Instrukcja obsługi ................................................................... 38
RO Manual de utilizare ..................................................................44
SK Návod na obsluhu 50 ..................................................................
CZ Návod na použití ...................................................................... 56
UK Iнструкція з експлуатації ....................................................... 62
RU Инструкция по зксплуатации ............................................... 67
DK Brugsanvisning .....................................................................73
SE Bruksanvisning........................................................................ 78
NO Bruksanvisning ....................................................................... 83
FI K äyttöopas .............................................................................. 89
3
NAVODILA ZA UPORABO SI
Splošni opis:
1. Pokrov iz kaljenega stekla
2. Snem iva posoda za kuhanje lj
3. Nadzorna plošča
4. Stojalo za kuhanje
5. Gumb za nastavitev temperature
6. Gumba + / -
7. Gumb za zagon / prekinitev delovanja
8. Gumb za vklop/izklop
9. Gumb za nastavitev časa kuhanja
Pomembno:
Pred uporabo aparata natančno preberite
uporabniški priročnik in ga shranite za poznejšo
uporabo.
Nevarnost
Če posode za kuhanje ni v aparatu, le tega ne
vklapljajte in ne prižigajte.
Poskrbite, da je aparat postavljen na ravno
površino. Med delovanjem aparata le tega ne
premikajte in ne pokrivajte. Aparata ne smete
potapljati pod vodo ali katero koli drugo tekočino.
Med delovanjem mora biti aparat vsaj nekoliko
odmaknjen od zidov in zaves. Med delovanjem se
ne dotikajte kovinskih delov aparata z golimi
rokami. Le ti se med delovanjem segrejejo.
Aparata ne zaženite če v posodi za kuhanje ni
vode. Pri odstranjevanju ali dvigovanju pokrova po
kuhanju bodite previdni. Pokrov nagnite v smeri od
sebe da se ne poparite. Nikoli se z obrazom ne
nagibajte čez delujočo enoto.
Po uporabi in pred čiščenjem aparat izklopite iz
omrežne vtičnice.
Pred čiščenjem počakajte, da se aparat ohladi.
Posode za kuhanje na uporabljajte na drugih
štedilnikih, v mikrovalovni pečici ali v pečici.
Posode ne uporabljajte za shranjevanje in je ne
odlagajte v zamrzovalnik.
Aparata ne smete ati pr z vodo, ki ima več kot 80°C
Opozorilo
Preden aparat priključite na električno omrežje,
preverite, ali na podstavku aparata navedena
napetost ustreza napetosti lokalnega električnega
omrežja.
Aparata ne uporabljajte, če je poškodovan vtič,
kabel ali katera druga komponenta.
Poškodovani omrežni kabel sme zamenjati le
podjetje Gorenje, Gorenjev pooblaščeni servis ali
ustrezno usposobljeno osebje.
Aparat ni namenjen, da bi ga uporabljali otroci in
osebe z zmanjšanimi fizičnimi ali psihičnimi
sposobnostmi in tudi ne osebe s pomanjkljivimi
izkušnjami in znanjem, razen če jih pri uporabi
nadzoruje ali jim svetuje oseba, ki je odgovorna za
njihovo varnost.
Otroci naj se ne igrajo z aparatom.
Aparata ne pustite delovati brez nadzora.
Med delovanjem je površina aparata lahko vroča.
Pozor: Aparat je namenjen izključno za
osebno uporabo v gospodinjstvu!
Ne uporabljajte nastavkov ali delov drugih
proizvajalcev, ki jih Gorenje posebej ne priporoča.
V primeru uporabe tovrstnih nastavkov se
garancija razveljavi.
Preden vklopite aparat poskrbite, da so vsi
sestavni deli pravilno nameščeni.
Po uporabi aparat vedno izklopite iz omrežne
vtičnice.
Ta oprema je označena v skladu z evropsko
smernico 2002/96/EG o odpadni električni in
elektronski opremi (W Electrical and aste
Electronic Equipment - WEEE). Smernica
opredeljuje zahteve za zbiranje in ravnanje z
odpadno električno in elektronsko opremo, ki
veljajo v celotni Evropski Uniji.
Kuhanje 'Sous Vide'
Metoda kuhanja znana pod nazivom 'Sous Vide' je
zelo priljubljena v številnih priznanih restavracijah.
'Sous Vide' je francoski izraz, ki pomeni 'pod
vakuumom' in opisuje hrano vstavljeno v vrečko v
kateri ni zraka, in ki je potopljena v vodno kopel.
Hrana d se lje časa kuha na natančno nastavljeni
nizki temperaturi, s čimer se doseže najboljši
možni okus in mehkoba. Kuhanje v vakuumu
omogoča da se hrana kuha v lastnem soku ob
prisotnosti raznih začimb. Vsi vitamini in minerali
tako ostanejo v hrani in poudarijo naraven okus
hrane. Zaradi tega je hrana bolj zdrava, mehkejša
4
in okusnejša. Meso načinu ', ki se pripravlja v Sous
Vide' je mehkejše, tako da se za pripravo lahko
uporabljajo tudi kosi mes ki so nekoliko aa, sl bše
kakovosti, vendar polnejšega okusa, na primer
p je odpleč (bržola) ali hrbet (šimbas).
Ker Sous Vide da je v omogoča metoda ' ',
posamezni vrečki samo en kos mesa, kuha pa se
lahko več vrečk hkrati, lahko hkrati ustrežemo več
različnim okusom, željam ali prehranskim
potrebam.
Ker je po Sous Vide metodi sestavine skoraj
nemogoče prekuhati, je možna priprava hrane v
naprej, kar je odlično za družinske obroke in
zabave.
Temperatura. Sous Vide omogoča kuhanje od
40°C do 90°C z nastavljanjem temperature na 1°C
natančno. Različna temperatura je potrebna za
različne sestavine in za različno stanje pečenja
(glej poglavje Izbira a in temperature kuhanja). čas
Čas. Čas kuhanja hrane je bolj odvisen od
debeline posameznega kosa, kot od njegove teže.
Privzeti je 1 uračas kuhanja . Čas lahko nastavimo
od 1 do 24 ur lej poglavje Izbira a in (g čas
temperature kuhanja).
Najboljše sestavine za kuhanje Sous Vide.
Način priprave 'Sous Vide' se najbolje obnese pri
mesu. Meso je mehkejše, sočnejše in okusnejše.
Rdeče meso – jagnjetina, goveje ali svinjsko
meso
Perutnina p– iščanec, puran, raca
Ribe in mehku ci rž – ibe, raki, školjke
Zelenjava gomolji: krompir, korenje, pesa, –
repa
Zelenjava mehka zelenjava: g– rah, beluši,
koruza, brokoli, cvetača, jajčevec, čebula,
buča
Sadje jabolka– , hruške, mango, sliva,
breskev, papaja, jagoda.
Posamezne faze kuhanja v načinu
'Sous Vide'
Korak 1, Začinite hrano
Da bi ojačali in izboljša okus vam priporočamo, li
da hrano predhodno marinirate ali pa, da hrano
začinite in na njo položite košček masla, preden jo
daste v vrečko in iz nje izsesate zrak.
Korak 2, Vakumirajte hrano
Kuhanje 'Sous Vide' zahteva, da se hrana kuha v
vrečki brez prisotnosti zraka in vlage. Na ta način
se ne izgubi okus in kakovo st živil. Vakumiranje
prav tako povzroči, da se na živilih, kot je meso,
odprejo pore in tako omogoči začimbe , da
prodrejo globlje ter tako ojačajo okus mesa. Kisik
in vlaga v zraku povzročita da med procesom
priprave hrana izgubi okus, vitamine in mine le ra
ter spremeni strukturo. Z običajnimi vakumskimi
varilci folije lahko zrak in vlago odstranimo iz
vrečke preden jo zapremo.
Korak 3, Skuhajte hrano
Ko temperatura doseže želeno vrednost položimo
zaprte vrečke s hrano v vodo. Da bi bila hrana
enakomerno kuhana poskrbite, da so vrečke
popolnoma potopljene in da lahko voda nemoteno
kroži.
Korak 4, Popecite hrano
Ko je Sous Vide' kuhanje v načinu ' končano je
zaželeno, da hrano na hitro popečete na malo olja
ali na žaru na zelo visoki temperaturi in tako še
dodatno izboljšate okus in hrane. To je še videz
posebej pri pripravi mesa. S tem ko priporočljivo
se meso popeče, se karamelizirata maščoba in
vitamini eso pa pridobi , m bogatejši okus.
POZOR! Hrana pripravlje 'Sous na na način
Vide' ni priporočljiva za rizične skupine, kot
so:
n osečnice
majhni otroci
starostniki
k ronični bolniki
Navodila in napotki za zagotavljanje visokih
higienskih standardov hrane ob uporabi
metode kuhanja 'Sous Vide'.
Priprava hrane
Vse sestavine naj bodo sveže in najvišje
kakovosti.
Poskrbite, da so bili meso ali morski sadeži
shranjeni na temperaturi nižji 5°C. od
Predlagamo, da za preverjanje uporabi te
digitalni termometer za hrano.
, v katerih boste kuhali Poskrbite, da so vrečke
hrano, čiste.
Prostor, kjer pripravljate hrano naj bo čist.
Prostor, kjer se nahaja surova hrana, naj bo
ločen od prostora za pripravljeno hrano.
Pred pričetkom priprave hrane si dobro očistite
roke.

Especificaciones del producto

Marca: Gorenje
Categoría: Cocina multiusos
Modelo: SVI6B

¿Necesitas ayuda?

Si necesitas ayuda con Gorenje SVI6B haz una pregunta a continuación y otros usuarios te responderán


Cocina multiusos Gorenje Manuales

Gorenje

Gorenje SVI6B Manual de Usario

27 Julio 2024

Cocina multiusos Manuales

Últimos Cocina multiusos Manuales

Ninja

Ninja Speedi ON400EU Manual de Usario

26 Octubre 2024
Tefal

Tefal RK2421 - Mecha Spherical Manual de Usario

22 Octubre 2024
Arcelik

Arcelik MC 6056 I Manual de Usario

18 Octubre 2024
Ninja

Ninja OP500UK Manual de Usario

15 Octubre 2024
Rotel

Rotel Sous-Vide 1421 Manual de Usario

9 Octubre 2024
Ninja

Ninja Foodi MINI OP100 Manual de Usario

3 Octubre 2024
Tefal

Tefal Easy Rice & Slow Cooker RK732 Manual de Usario

30 Septiembre 2024
Philips

Philips HD2236 Manual de Usario

19 Septiembre 2024
Philips

Philips HD4760 Manual de Usario

19 Septiembre 2024
Khind

Khind MC121 Manual de Usario

18 Septiembre 2024